来源: 最后更新:2024-06-06 00:00:30
全熟的煮鸡蛋放置在温度20度以下,或者是冰箱内,第二天还是可以吃的。这样保存的话水煮蛋的营养没有丧失,
也没有变质。
但如果是没煮熟的,最好还是不要吃了为好。
说明:
如果是在温度很高的情况下保存,那隔夜的水煮蛋还是不要吃为好,以免吃坏肚子。
另外在煮水煮蛋时,煮的时间不要太长,否则水煮蛋的营养会丧失或者是分解,这样的水煮蛋就没有意义了。
鸡蛋吃法多种多样,就营养的吸收和消化率来讲,煮蛋为98%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81.1%,开水、牛奶
冲蛋为92.5%,生吃为30-50%。
可见,煮鸡蛋是最佳吃法,但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化。
但对儿童和老人来说,还是蒸蛋羹、蛋花汤最合适,因为这两种做法能使蛋白质松懈,极易被消化吸收。
鸡蛋中维生素C含量不高,所以吃鸡蛋时最好辅以适量的蔬菜。
一般情况下,老年人每天吃1个鸡蛋为宜。
中青年人、从事脑力劳动或轻体力劳动者,每天可吃2个鸡蛋。
从事重体力劳动,消耗营养较多者,每天可吃2个鸡蛋。
少年儿童由于长身体,代谢快,每天也可吃两个鸡蛋。
孕妇、产妇、乳母、身体虚弱者以及进行大手术后恢复期的病人,需要多增加优良蛋白质,每天可吃3-4个鸡蛋,不宜过多。
本文地址:http://www.yuerzaojiao.com/shenghuo/yingyang/127913.html
腾讯为什么告老干妈(腾讯跟老干妈什么情况)
突然确诊癌症中晚期,已转移!宁波男子无法接受:怎么可能!医生:发现一个,全家高危!
疑似皇马前主席之孙公然辱华,皇马却称“将致力于消除足球界种族歧视”?
韩军称朝鲜军人无意中越界 韩军称朝鲜军人无意中越界了吗
中纪委再打两“虎”!还有一“虎”被免职,一“虎”获刑十五年!
吉林市将举办世界锅包肉大赛,此前召开座谈会论证锅包肉起源
哪些爱爱姿势更容易怀孕 选择这些爱爱姿势帮助生儿生女
男性精子存活时间有多久 精子存活率低怎么办
医生算错怀孕周数怎么办 孕龄胎龄预产期原来是这样算的
备孕未准妈妈请注意 这里有份孕前自检表请签收
疑似皇马前主席之孙公然辱华,皇马却称“将致力于消除足球界种族歧视”?
中纪委再打两“虎”!还有一“虎”被免职,一“虎”获刑十五年!中纪委再打两“虎”!还有一“虎”被免职,一“虎”获刑十五年!,常委,
停经几天能测出怀孕 诊断怀孕的常用方法有哪些 “疯狂”的栀子花:最高每斤卖35元!犍为栀子花价飙涨数倍,迎上中式新茶饮风口 澳媒揭露西方媒体歪曲报道中国真相:“它们不会告诉不想让我们听到的消息” monster monster眼镜