来源: 最后更新:2022-02-10 22:57:10
文旦就是柚子的一种。
文旦属芸香科,柑桔属,是柚类优良品种之一,如果要从不同的柚子品种中区分出文旦柚来,首先看果实外形,文旦柚的形状为高扁圆形和扁圆形,其次看果皮,成熟后的文旦柚外皮颜色从黄到澄黄色,表面光滑,油细胞带有浓郁的芳香,最后是看果肉,颜色为黄色或蜜黄色,吃起来甜酸适口,果肉化渣。
和其他柚子售价差不多。
文旦目前市场均价在2—5元每斤左右,和平时吃的蜜柚价格差不多,不过文旦柚的果实较小,重量在500克左右,比普通柚子要小一些,为小型柚子,买一个文旦柚比较便宜,花费在5元左右。
文旦柚子排全国柚子前三名。
目前所有柚子的好吃度排名,其排名前三的是:广西的沙田柚、福建的文旦柚和重庆的梁平柚,说明文旦柚子的口感在柚类中是较为好吃的,其皮薄、肉质细腻、果肉无籽,味道酸甜合适,偏甜口感,迎合大部分柚肉爱好者的需求。
寒性水果。
文旦柚味道酸甜可口,性寒,含有丰富的纤维素、矿物质、有机酸和维生素C等营养成分,经常食用对身体健康很有益处,但一次性不宜吃多,否则容易加重体内的寒气。
建议吃100克,大约4—5瓣文旦合适。
文旦的果肉较小一瓣,一个柚果剥皮后,可食部分柚肉大约在300克左右,一天最多吃半个文旦,最好是吃100克,三分之一个果肉合适,避免多吃引发身体寒气过重,肠胃受到刺激,造成各种身体不适感。
所属专题: 文旦和柚子的区别 文旦属于什么性的水果 饮食指南 文旦
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