来源: 最后更新:2022-02-10 20:24:26
秋不食瓜的意思是秋天之后少吃西瓜、甜瓜等凉性水果,因为到了秋天之后,天气开始逐渐变凉,而西瓜、甜瓜等属于夏季水果,应该在夏季酷暑燥热的时候食用,并且西瓜、甜瓜等大部分夏季的瓜大都性凉,秋季食用之后容易导致生热含量之气增加,肠胃也容易受到刺激,尤其对于脾胃虚寒的人来说秋季更是要少食用凉性水果,不然容易出现腹痛、腹泻等不适,进而影响肠道健康。
秋吃果指的是秋季到了丰收的季节,只是食用鲜果和坚果的好时候,以下是建议秋季食用的鲜果和坚果:
1、秋梨,秋天不仅气候逐渐变得干燥,人也会感觉口鼻干燥,皮肤缺乏水分,身体缺乏津液,而秋梨正好可以滋阴润肺,生津止渴,对改善嗓子干痒有很大的帮助。
2、秋桃,桃子性温,富含各种人体所需营养物质,如维生素、矿物质及果酸等等,秋季食用可以帮助改善便秘,帮助润肠通便,并且桃子中含铁量很高,贫血的人食用也很有益,秋天食用桃子还可以滋阴润燥。
3、葡萄,葡萄富含水分,食用之后可以帮助利尿,进而有助于促进排毒,消除内热,再者,葡萄含有丰富的花青素,花青素可以帮助清除自由基,进而延缓衰老,秋季食用葡萄还能帮助滋阴除烦。
1、花生,花生富含各种微量元素,人体食用之后不仅能补充营养,还能润肺化痰、清咽止咳,很适合秋季食用,但是注意尽量食用生的花生或者水煮花生,少食用些油炸花生。
2、核桃,桃核富含不饱和脂肪酸,食用之后很利于心血管健康,因为不饱和脂肪酸可以净化血液、清除血管壁杂质,并且核桃皮还有抗氧化的作用,食用的时候建议不要去掉。
3、杏仁,杏仁含有的膳食纤维和锌、磷、锰等微量元素丰富,这种营养物质不仅可以补益大脑,还可以抗疲劳,帮助大脑运作,适合平时需要经常用脑人群。
因为其中含有龙葵素,不仅口感苦涩,进而可能会引起恶心及呕吐。
这类马铃薯或变成绿色的皮,会对运动中枢及呼吸中枢产生麻痹作用,严重可能导致中毒。
其中含有秋水仙碱,经胃肠吸收会产生毒性,刺激胃肠,引起咽喉发干、腹痛、腹泻等症状
白菜腐烂后,硝酸盐含量升高,会引起头痛、恶心、腹胀,严重时会导致抽筋及昏迷。
秋季,天气开始慢慢转凉,如果到了深秋,天气更是可能会变寒,所以需要从食物中获取能量进而保证身体的持续供能,所以饮食要多食用一些高蛋白、维生素、微量元素及易消化的食物,比如、鱼、肉、蛋、豆制品以及新鲜蔬菜、水果、干果等等。
秋季昼夜温差大,稍微不注意可能就容易着凉生病,并且要注意食品的卫生,因为秋季凉爽,人体食欲大增,进而摄入的食物更丰富,所以也很容易病从口入。
虽然入秋了,但是气候仍还在湿热交蒸,导致脾胃内虚、抵抗力下降,这时候如果能食用一些温食,特别是食用粳米或糯米,均有极好的健脾胃、补中气的功能。
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