来源: 最后更新:2022-02-19 12:48:56
霜降过后天气干燥,容易出现口干、唇干、咽干、便秘、皮肤干燥等秋燥表现,可适当多吃雪梨、苹果、香蕉、蜂蜜、银耳等滋阴润燥生津之品,并减少进食辛辣刺激、煎炸燥热的食物,以防秋燥。
霜降二十四节气是阳气由收到藏的过渡,所谓「霜降杀百草」,一片肃杀景象容易引发负面情绪,使人意志消沉,素体肝郁者易感不适,可能出现胸闷气郁、情绪低落等情况。此时可以适当进行户外活动,例如郊游、行山等,均有助舒展阳气,预防秋郁。
气温下降,加上昼夜温差大,冷刺激令血管收缩,导致血压容易上升,各种心脑血管疾病包括冠心病、高血压、中风等发病率均较高。此外,各种唿吸系统疾病,以及膝关节煺化等病症于霜降时节均容易復发,因此必须注意保暖,早晚要适度增减衣物,以上各种病症患者更应注意作息,如感不适需及早求医。
春夏养阳,秋冬养阴,秋冬正是进补之时,民间更有「补冬不如补霜降」的说法。此时进补应以「平补」为主,着重健脾养胃、滋阴润燥、调补肝肾,食材如栗子、百合、淮山、牛肉、鸡肉、杞子、大枣、北沙参、玉竹、甜杏仁、南瓜、花生、芝麻等均可选用,亦可适时食用以下食疗汤水:
【首乌黑豆杞子汤】 (1-2人份量)
材料:制首乌5钱、黑豆1两半、杞子5钱、黄耆6钱
功效:滋补肝肾,益气固表
做法:黑豆洗净,白镬微炒至变色。所有材料加4碗清水,煮滚后转细火煲1小时,即可饮用。
【杜仲续断猪尾汤】 (1-2人份量)
材料:杜仲1两、续断5钱、怀牛膝5钱、红枣5枚、猪尾1条
功效:补肝肾,强筋骨
做法:猪尾去毛洗净,汆水切件备用。药材洗净,加水浸泡,煮滚后放入猪尾,再用小火煲2小时,加入适量盐调味即可。
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