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芡实和什么搭配熬粥好 芡实怎么熬粥好吃

来源: 最后更新:2022-05-31 20:25:54

导读:芡实性平、味甘、涩,有补肾固精、健脾止泻的功效,适用于脾虚、遗精、白浊、带下者。生活中常有人用芡实熬粥,那么芡实和什么搭配熬粥好呢?
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芡实性平、味甘、涩,有补肾固精、健脾止泻的功效,适用于脾虚、遗精、白浊、带下者。生活中常有人用芡实熬粥,那么芡实和什么搭配熬粥好呢?

莲子芡实粥

原料zdK育儿早教网

莲子(去心)100克,芡实100克,鲜荷叶50克,糯米50克。zdK育儿早教网

做法zdK育儿早教网

1.糯米、芡实淘洗干净,用冷水浸泡二三小时,捞出,沥干水分;zdK育儿早教网

2.莲子洗净,用冷水浸泡回软,除去莲心;zdK育儿早教网

3.锅中加入约2000亳升冷水,将莲子、芡实、糯米放入,先用旺火烧沸;zdK育儿早教网

4.再改用小火熬煮成粥,下冰糖调好味,再稍焖片刻,即可盛起食用。zdK育儿早教网

功效:补肾固精、健脾止泻、养心安神。zdK育儿早教网

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芡实山药粥

材料zdK育儿早教网

山药1根(约300克)、 薏米50克、芡实40克、大米100克。zdK育儿早教网

做法zdK育儿早教网

1.薏米和芡实洗净后,用清水浸泡2小时;zdK育儿早教网

2.大米洗净后,用清水浸泡半小时;zdK育儿早教网

3.将浸泡好的薏米,芡实放入锅中,倒入1500ml清水;zdK育儿早教网

4.大火煮开后,调成小火煮30分钟,然后倒入大米继续用小火煮20分钟。zdK育儿早教网

5.带上橡胶手套,将山药去皮,切成3毫米厚的片,放入锅中,再继续煮10分钟即可。zdK育儿早教网

功效:健脾和胃、固精止带。zdK育儿早教网

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芡实糯米粥

材料zdK育儿早教网

圆糯米1杯、芡实75克、水8杯、冰糖75克。zdK育儿早教网

做法zdK育儿早教网

1.圆糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟;zdK育儿早教网

2.移到炉火上煮开,改小火先煮10分钟;zdK育儿早教网

3.芡实洗净、泡软、蒸熟,再加入粥内同煮至熟软;zdK育儿早教网

4.加入冰糖调味、煮开,搅匀后盛出食用。zdK育儿早教网

功效:补肾健脾、除湿、固精。zdK育儿早教网

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芡实茯苓粥

原料:芡实、茯苓各15克,大米适量。zdK育儿早教网

1.将芡实粉、茯苓磨粉状,一同放入碗内,用温水调成糊;zdK育儿早教网

2.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;zdK育儿早教网

3.锅中加入约1200毫升冷水,将粳米放入,用旺火烧沸;zdK育儿早教网

4.缓缓倒入芡实茯苓糊,搅拌均匀,改用小火熬煮;zdK育儿早教网

5.见米烂粥成时,下入盐调好味,稍焖片刻,即可盛起食用。zdK育儿早教网

功效:利水渗湿、健脾、补肾。zdK育儿早教网

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芡实金樱粥

材料zdK育儿早教网

生芡实50克、20克、粳米100克。zdK育儿早教网

做法zdK育儿早教网

1.芡实洗净、浸泡1小时;zdK育儿早教网

2.放入金樱子、粳米,加水慢火熬粥食用即可。zdK育儿早教网

功效:补肾固涩、补气健脾。zdK育儿早教网

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芡实大枣粥

材料zdK育儿早教网

芡实15克,薏仁10克,大枣5枚,粳米100克。zdK育儿早教网

做法zdK育儿早教网

1.上述用料洗净,一同放入砂锅;zdK育儿早教网

2.加适量清水,大火煮沸;zdK育儿早教网

3.小火熬煮40分钟即成。zdK育儿早教网

功效:益气健脾、固肾、补气养血。zdK育儿早教网

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芡实白果粥

材料zdK育儿早教网

芡实30克,白果6个,糯米50克。zdK育儿早教网

做法zdK育儿早教网

1.白果去壳,加入糯米;zdK育儿早教网

2.放进瓦煲内慢火煮粥,每日1次。zdK育儿早教网

功效:补肾固精、抗菌消炎。zdK育儿早教网

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THE END
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